駐馬店廣視網(wǎng)訊(通訊員 謝飛) 近年來,遂平縣把香菇種植作為農(nóng)民脫貧致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),香菇種植不但幫助農(nóng)民實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,也帶動了廣大農(nóng)民實(shí)現(xiàn)了增收致富。
今年34歲的程云凈十年前從河北保定嫁到了遂平縣嵖岈山鎮(zhèn)楊店村,和大多數(shù)農(nóng)民一樣一直過著“土里刨食”的生活。但幾年下來除去一家的吃穿用度家庭收入所剩無幾,日子過得并不寬裕。不甘于現(xiàn)狀的程云凈一直想著自己創(chuàng)業(yè)來改變家庭的生活現(xiàn)狀。通過充分思考、分析和市場調(diào)查,程云凈看到種植香菇市場前景廣闊,在和家人商量后她下定決心發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè)來實(shí)現(xiàn)致富夢想。2012年,程云凈多方籌資8萬元在自家門前建起了兩座菇棚,開始了她的創(chuàng)業(yè)之路。
近日記者在采訪中看到一座座香菇棚整齊排列,菇棚里一排排菌棒上長滿了香菇,菇農(nóng)們正忙著采摘。程云凈告訴記者香菇種植看似簡單,實(shí)則程序繁雜。從裝袋到出菇,一袋菌棒要過手二十多遍。而拌料、驗(yàn)袋、滅菌、點(diǎn)菌等幾個關(guān)鍵環(huán)節(jié)更是容不得絲毫馬虎,每每此時,程云凈都會嚴(yán)格把關(guān),由于程云凈種出的香菇肉質(zhì)結(jié)實(shí)、外形美觀、口感好,很快贏得了客商們的青睞,銷售旺季,程云凈每天出售的鮮菇就可達(dá)800余斤。在駐馬店、本地等大型批發(fā)市場,更是供不應(yīng)求。
程云凈:“我種香菇四年來,這個效益哩我感覺還不錯。(客戶)需要濕菇我們供應(yīng)濕菇,需要干菇我們供應(yīng)干菇。我們買的有烘干機(jī)。根據(jù)市場的需求量我們采摘的菇就不夠賣。”
程云凈在發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè)致富的同時,也帶動了當(dāng)?shù)夭簧偃罕妼?shí)現(xiàn)家門口就業(yè),旺季時工人收入都在千元以上。
“現(xiàn)在家里沒事,年齡大了出不去,在這棚里干個活兒,一天掙個三、四十元,心里也可滿足。”李良花告訴記者。
經(jīng)過四年的發(fā)展,程云凈不但探索和積累了豐富的種植香菇經(jīng)驗(yàn)和技術(shù),而且菇棚也由當(dāng)初的兩座發(fā)展的現(xiàn)如今的十座。面對今后的發(fā)展,程云凈豪情滿懷,她說下一步準(zhǔn)備向有關(guān)部門再爭取點(diǎn)資金,進(jìn)一步完善配套設(shè)施,擴(kuò)大種植規(guī)模,成立食用菌專業(yè)合作社,帶動更多的農(nóng)民來種植香菇,大家共同致富。
現(xiàn)如今,遂平縣共發(fā)展各類食用菌種植戶100多戶,成立實(shí)用菌專業(yè)合作社10多家,有力地帶動了群眾實(shí)現(xiàn)增收致富。
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