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          平輿縣清河街道:保障2024年平輿縣“兩會(huì)”期間餐飲服務(wù)食品安全

          時(shí)間:2024-02-28 17:18:14|來(lái)源:駐馬店廣視網(wǎng)|點(diǎn)擊量:2529

          全媒體記者 朱劍鋒 通訊員 許鵬

          為保障2024年平輿縣“兩會(huì)”期間餐飲服務(wù)食品安全,平輿縣清河街道精心組織,務(wù)實(shí)工作責(zé)任,全力做好保障工作。

          平輿縣清河街道:保障2024年平輿縣“兩會(huì)”期間餐飲服務(wù)食品安全

          提前預(yù)防。2月26日,清河街道市場(chǎng)監(jiān)督管理所組織執(zhí)法人員對(duì)餐飲單位食品安全進(jìn)行事前檢查,了解“兩會(huì)”期間食品安全保障工作準(zhǔn)備情況,對(duì)供餐單位場(chǎng)所環(huán)境、加工流程、從業(yè)人員健康狀況、餐飲具消毒、食品留樣等重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行逐一檢查,嚴(yán)格審核原料供應(yīng)商和菜單,排除有風(fēng)險(xiǎn)隱患的菜品。

          平輿縣清河街道:保障2024年平輿縣“兩會(huì)”期間餐飲服務(wù)食品安全

          全程監(jiān)管。2月27日,平輿縣政協(xié)會(huì)議在文化藝術(shù)中心召開(kāi),清河街道加強(qiáng)日巡檢和食品快檢,護(hù)航兩會(huì)順利推進(jìn)。對(duì)加工過(guò)程現(xiàn)場(chǎng)實(shí)時(shí)監(jiān)督,督促餐飲單位把好食品原輔料和生鮮食品質(zhì)量安全關(guān),規(guī)范制作加工和留樣,做好食品快檢工作,對(duì)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的主副食品堅(jiān)決不允許供餐,確保參會(huì)人員在“兩會(huì)”期間的飲食安全。(編輯 李宗文)

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