月餅作為中秋佳節(jié)的傳統(tǒng)食品,深受許多老百姓的喜愛。但是很多人群不適宜吃月餅,像高血壓、高血脂、冠心病等心血管疾病患者,多吃月餅會增加血液稠度,導(dǎo)致心臟缺血,嚴(yán)重的甚至可誘發(fā)心肌梗塞。由于月餅有“高糖、高脂、高能量”,所以三高人士最好慎吃這種“垃圾食品”。
不過,有不少人以為吃冰皮和冰激凌月餅應(yīng)該不怕,但其實這明顯被產(chǎn)品誤導(dǎo)了。無論哪種做法,月餅都不能改變“三高”的本質(zhì)。冰皮月餅同樣有著高油、高糖、高能量的特點,應(yīng)該提倡少吃甚至不吃。建議將一塊月餅分幾個人吃,不要一個人一次性吃完一陣個,更不能拿來當(dāng)“飯”吃。
對于冰激凌月餅,高血壓等心血管患者同樣要忌吃,含高熱量的冷飲是患病重要原因之一,這種高熱量的食物容易引發(fā)血壓波動。更重要的是,高血壓患者也不能多吃冷飲,過量冷飲食品進(jìn)入胃腸后,會突然刺激胃,使血管收縮,血壓升高,加重病情,易誘發(fā)心腦血管意外。
健康人士也不能大量吃月餅,人們的生活水平不斷提高,日常生活中身體需要的糖分、蛋白質(zhì)等都攝取到足夠的分量,如果再多吃月餅,將會導(dǎo)致身體營養(yǎng)爆滿并過剩,嚴(yán)重的還會引起高血壓、高血脂等疾病。
那么,月餅如何吃更健康呢?首先,吃月餅最好選擇早上或者中午的時候,晚上應(yīng)該少吃甚至不吃;如果早餐吃了30克月餅,就應(yīng)該減少主食攝入;吃月餅的時候,最好能和其他水果素菜飲食搭配,同時應(yīng)該多飲綠茶,既可以解油膩,又有助消化。
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