駐馬店廣視網(wǎng)訊（通訊員 佚名） 為進(jìn)一步加強農(nóng)村集體聚餐食品安全意識，預(yù)防農(nóng)村集體性聚餐食物中毒事件的發(fā)生。近日，市食品藥品監(jiān)督管理局在全市召開農(nóng)村集體聚餐食品安全知識培訓(xùn)。各鄉(xiāng)村流動廚師、食品安全助理員、信息員、學(xué)校食堂、社會餐館負(fù)責(zé)人等參加了此次培訓(xùn)。

此次培訓(xùn)重點從農(nóng)村集體聚餐的采購、索證索票、清洗消毒、烹飪、貯存、食品留樣等環(huán)節(jié)的安全防控及具體操作規(guī)范上進(jìn)行講解指導(dǎo)?，F(xiàn)場向參訓(xùn)人員宣傳講解了新修訂的《食品安全法》讀本、餐飲服務(wù)許可一次性告知書，免費發(fā)放了《食品安全宣傳讀本》、《食品藥品安全知識》、《食品藥品安全常識》等宣傳材料。

免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)注明“來源：XXX（非駐馬店廣視網(wǎng)、駐馬店融媒、駐馬店網(wǎng)絡(luò)問政、掌上駐馬店、駐馬店頭條、駐馬店廣播電視臺）”的作品，均轉(zhuǎn)載自其它媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負(fù)責(zé)，作品版權(quán)歸原作者所有，如有侵犯您的原創(chuàng)版權(quán)請告知，我們將盡快刪除相關(guān)內(nèi)容。凡是本網(wǎng)原創(chuàng)的作品，拒絕任何不保留版權(quán)的轉(zhuǎn)載，如需轉(zhuǎn)載請標(biāo)注來源并添加本文鏈接：http://bropke.cn/news/show-183-25602-0.html，否則承擔(dān)相應(yīng)法律后果。